Esterar

Etýl 3- hýdroxýbútýrat er bragðefni sem er að finna í víni og skröltnake.. . CAS nr.: 5405-41-4. Formúla: c6H12O3. Sýni: Ókeypis sýni undir 100g

Metýl anthranilat er náttúrulega til staðar í ilmkjarnaolíum sítrónu, berkla, jasmíns, garðs, appelsínuguls blóma osfrv. Það hefur sterka ávaxtaríkt og blóma ilm, og það er ein af burðarásum í kryddiðnaðinum og það er víða notað í

Gamma-nonanolactone er ljósgult eða litlaus feita vökvi. Það hefur kókoshnetu ilm þegar það er einbeitt og möndlu eða ferskju ilm þegar það er þynnt og er hægt að nota það í bragði sem þarf feita athugasemd og í mörgum bragðefni, svo sem

Gamma-nonanolactone er ljósgult eða litlaus feita vökvi. Það hefur kókoshnetu ilm þegar það er einbeitt og möndlu eða ferskju ilm þegar það er þynnt og er hægt að nota það í bragði sem þarf feita athugasemd og í mörgum bragðefni, svo sem

Gamma-nonanolactone er ljósgult eða litlaus feita vökvi. Það hefur kókoshnetu ilm þegar það er einbeitt og möndlu eða ferskju ilm þegar það er þynnt og er hægt að nota það í bragði sem þarf feita athugasemd og í mörgum bragðefni, svo sem

Gamma-nonanolactone er ljósgult eða litlaus feita vökvi. Það hefur kókoshnetu ilm þegar það er einbeitt og möndlu eða ferskju ilm þegar það er þynnt og er hægt að nota það í bragði sem þarf feita athugasemd og í mörgum bragðefni, svo sem

Etýl asetóetat própýlen glýkól ketón, einnig þekkt sem Fraistone, hefur ferskan, ávaxtaríkt ilm með epli og jarðarberjalíkum athugasemdum. Útlit er fljótandi.. . CAS nr.: 6290-17-1. Formúla: c9H16O4. Sýni: Ókeypis sýni undir 100g

Fructone er litlaus fljótandi, óleysanlegur í vatni, leysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli, notað við mótun blóma og ávaxtaríkis daglega notkunar bragðs.. . CAS nr.: 6413-10-1. Formúla: c8H14O4. Sýni: Ókeypis sýni undir 100g

Etýl asetóasetat er litlaus vökvi með ávaxtaríkt lykt. Það getur valdið skaðlegum heilsufarsáhrifum ef þeir eru teknir inn eða anda að sér. Getur pirrað í húð, augu og slímhúð. Notað í lífrænum myndun og í skúffum og málningu.. . CAS nr.:

Etýllínleate er litlaus til ljósgulur feita vökvi með áhrifin af því að lækka kólesteról í blóði og blóðfitu, aðallega notuð sem lyfjafræðileg hráefni til að koma í veg fyrir æðakölkun.. . CAS nr.: 544-35-4. Formúla: c20H36O2. Sýni:

Etýlsalisýlat er litlaus feita vökvi með léttum vetrargrænu ilmi. Leysanlegt í etanóli, eter, ediksýra og flestum óstöðugum olíum, örlítið leysanlegar í vatni og glýseróli. Notað við lífræna myndun eða undirbúning krydda, einnig notuð sem

Metýlsalisýlat er lífrænt efnasamband sem er litlaust til ljósgult vökvi við stofuhita með sterkri vetrargreen lykt. Það er aðallega dregið út úr Wintergreen plöntum og einnig er hægt að mynda efnafræðilega.. . CAS nr.: 119-36-8. Formúla: