Vegna hlutverks þess sem nauðsynlegs næringarefnis er kólínklóríð eitt mest notaða aukefnið í búfé og alifuglafóður.
Rakafræðilegt eðli þess gerir það að verkum að það er mjög viðkvæmt fyrir því að gleypa raka úr loftinu, sem getur hratt skert eðliseiginleika og stöðugleika fóðurblöndunnar.
Kólínklóríð kemur venjulega fram sem hvítt eða brúnt kristallað duft sem gleypir vatn á auðveldan hátt, -sérstaklega í röku umhverfi eða við óviðeigandi geymsluaðstæður.
Áhrif á gæði fóðurs
Rakavirknikólínklóríðgetur valdið því að fóðurforblöndur kekkjast eða klessast, minnkað flæðihæfni þeirra og torveldað síðari flutning og blöndun.
Í köggluðu eða flögu fóðri getur umhverfi með mikilli-raki leitt til þess að kögglar þéttist eða mýkist, sem gerir búfjárframleiðendum og fóðurframleiðendum erfitt fyrir að viðhalda einsleitni og tryggja nákvæma skömmtun.
Óvarið kólínklóríð gleypir raka þegar það verður fyrir rökum aðstæðum, sem leiðir til áferðarbreytinga og minnkunar á virkni.
Áhrif á næringarstöðugleika
Fyrir utan líkamlegar breytingar hefur rakavirkni einnig áhrif á stöðugleika næringarþátta. Frásogaður raki getur flýtt fyrir niðurbroti eða kallað fram viðbrögð við öðrum innihaldsefnum fóðurs-sérstaklega A-, E- og K3-vítamínum.
Þegar kólínklóríð er innifalið í vítamínforblöndunum minnkar líffræðileg virkni vítamínanna; tiltekið umfang þessarar lækkunar fer eftir tegund vítamíns og ríkjandi umhverfisaðstæðum.
Þetta leiðir til minnkunar á næringargildi sem dýrum er veitt og kemur í veg fyrir -kostnaðarhagkvæmni fóðurbætiefnis, sem oft kallar á aukinn hlutfallshraða í fóðurblöndur eða styttingu á geymslutíma.
Það er rakafræðilegt eðli þess að það sé tekið fullt tillit í gegnum fóðurblöndunarferlið og í allri aðfangakeðjunni.
Áhættan felur í sér minnkun á næringarinnihaldi, óstöðugleiki í skömmtum og þörf á tíðari gæðaeftirliti.
Þar af leiðandi verða framleiðendur og næringarfræðingar að vega vandlega næringarfræðilegan ávinning kólíns á móti hagnýtum afleiðingum efnafræðilegra eiginleika þess, en taka upp bestu starfsvenjur við geymslu, meðhöndlun og samsetningu til að lágmarka skaðleg áhrif.
Eiginleikar þess, sem ekki eru -vökvafræðilegir, tryggja stöðugleika og auðvelda óaðfinnanlega blöndun við vítamín og forblöndur og stuðla þannig að minni kolefnisfótspori.
