Ísóbútýlísóbútýrat hefur margvíslega efnafræðilega eiginleika. Þessi einstaka uppbygging gefur ísóbútýlísóbútýrati sérstaka eiginleika þess og fjölbreytta notkun.
Hvað er ísóbútýlísóbútýrat?
Ísóbútýlísóbútýrat er aðallega notað við framleiðslu á ilmefnum og bragðefnum og er stór hluti af ananasbragði. Hvernig lyktar ísóbútýlísóbútýrati?
Það hefur ananas, þrúguberki eða eter-líkan ilm. Það er hægt að nota sem matarbragðefni, bætt við ávaxtabragði, kryddi og tóbaksbragðefni.
Það er líka frábært lífrænt leysiefni, þurrduftshreinsiefni og útdráttareimingarhjálp.
Vegna þess að það er í meginatriðum skaðlaust mönnum og dýrum og veldur ekki umhverfismengun, er það góð græn vara. Með auknum umhverfisverndarkröfum er notkun ísóbútýlísóbútýrats að verða útbreiddari.
Eðliseiginleikar ísóbútýlísóbútýrats
Ísóbútýl ísóbútýrater eldfimur, litlaus, gagnsæ vökvi. Suðumark þess er 148,6 gráður, bræðslumark er -80,6 gráður, blossamark er 37 gráður, hlutfallslegur eðlismassi (D204) er 0,874 og brotstuðull er 1,398.
Það er óleysanlegt í vatni en leysanlegt í alkóhólum, eterum og ketónum. Hver er gufuþrýstingurinn? Gufuþrýstingur ísóbútýlísóbútýrats er 1 mmHg (39,9 gráður).
Byggingargreining
Það einkennist af sameindabyggingu þess, sem samanstendur af miðlægum esterhópi (C=OOC) og tveimur eins bútýlhópum [(CH3)2CH-].
Hvaða virku hópa inniheldur ísóbútýlísóbútýrat? Það er karboxýlsýru ester lífrænt efnasamband.
Karboxýlsýruesterar eru afleiður karboxýlsýra, þar sem kolefnisatómið í karboxýlsýruhópnum er tengt við alkýl eða arómatískan hóp í gegnum súrefnisatóm (myndar esterhóp). Þessi sérstaka uppbygging gerir hana einstaka:
(1) Tilvist esterhópsins gerir ísóbútýlísóbútýrati kleift að taka þátt í vatnsrofs- og esterunarhvörfum og eykur fjölhæfni hans í efnafræðilegum breytingum.
(2) Samsetning tveggja mismunandi bútýlhópa myndar greinótta sameindabyggingu, sem hefur áhrif á eðlisfræðilega eiginleika eins og bræðslumark og suðumark.
Ísóbútýlísóbútýrat, sem lífrænn leysir, hefur nokkra sérstaka notkun:
Skipting fyrir xýlen: Í plasthúðun getur ísóbútýlísóbútýrat komið í staðinn fyrir xýlen og komið í veg fyrir "brennandi" fyrirbæri. Þetta er vegna þess að mismunandi plastefni eru viðkvæm fyrir sterkum leysiefnum, sem geta auðveldlega leitt til aðskilnaðar lagsins frá undirlaginu.
Notað í viðarhúðun: Það kemur vel út í viðarhúðun og veitir framúrskarandi litarefnisdreifingu.
Málflögur: Í málmflögumálningu verndar það málmlitarefni, kemur í veg fyrir oxun og mislitun á gull- og silfurdufti.
Lág-rokgjarn leysir: Ísóbútýlísóbútýrat er leysir með litlum-rokkvirkni, hentugur fyrir pólýúretanhúð, sem hjálpar til við að bæta gæði og endingu húðarinnar.
Töfrandi leysir: Vegna lítillar vatnsblandanleika er ísóbútýlísóbútýrat einnig frábær leysir til að tefja, hentugur fyrir raka-viðkvæma húðun.
